Peptides de pois de qualité alimentaire peptide de collagène de protéine de pois poudre pour le supplément nutritionnel
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Fonctionnalité:
Source du matériau: protéine de pois
Couleur: poudre blanche ou jaune clair
État: poudre / granule
Processus technologique: hydrolyse enzymatique
Odeur: avec le produit une odeur et un goût uniques
Poids moléculaire: 500-1000dal
Protéine: ≥ 80%
La matière première extraite de la plante, du naturel et de la laine sans additifs, riche en une variété d'acides aminés pour le corps humain.
Package: 10 kg / sac, 1bag / carton ou personnalisé
Le peptide de pois fournit non seulement les nutriments nécessaires au développement de la croissance humaine, mais a également une excellente rationalité et fonction. Grâce à l'expérience fonctionnelle du polypeptide PEA, les chercheurs ont découvert que le polypeptide de pois a une meilleure solubilité, la rétention d'eau, l'absorption d'huile, le moussage, l'émulsification, la gélification que la protéine PEA.
Fonction:
(1) Le polypeptide PEA a une bonne rétention d'eau, une absorption d'huile et une grande gélification, qui peuvent être utilisées dans la saucisse de jambon et d'autres produits de viande comme additif alimentaire.
(2) Le polypeptide PEA a un certain degré de moussage et de stabilité des bulles et peut être en partie ajouté aux produits de pâtisserie au lieu de l'œuf.
(3) Le peptide de pois peut être appliqué dans les biscuits pour augmenter le parfum, améliorer les protéines et développé dans différents aliments sains fonctionnels.
(4) Le peptide de pois peut être utilisé dans le produit de nouilles. Par exemple, l'ajout de peptide de pois aux nouilles peut augmenter la valeur nutritionnelle, la force et le gluten des nouilles, et peut améliorer l'apparence et le goût.
Nutrition peptidique:
| Matériau peptidique | Source de matières premières | La fonction principale | Champ de candidature |
| Peptide noyer | Repas en noyer | Cerveau sain, récupération rapide de la fatigue, effet hydratant | Nourriture saine FSMP Nourriture nutritive Nourriture sportive MÉDICAMENT Cosmétiques de soins de la peau |
| Peptide de pois | Protéine de pois | Promouvoir la croissance des probiotiques, anti-inflammatoires et améliorer l'immunité | |
| Peptide de soja | Protéine de soja | Récupérer la fatigue, anti-oxydation, inférieur de la graisse, perdre du poids | |
| Polypeptide de la rate | Rate | Améliorer la fonction immunitaire cellulaire humaine, prévenir et réduire la survenue de maladies respiratoires | |
| Peptide de ver de terre | Sèche | Améliorer l'immunité, améliorer la microcirculation, dissoudre la thrombose et le thrombus clair, maintenir les vaisseaux sanguins | |
| Peptide de pupa de ver à soie mâle | Pupa de ver à soie mâle | Protéger le foie, améliorer l'immunité, favoriser la croissance, réduire la glycémie, baisser la tension artérielle | |
| Polypeptide de serpent | Serpent noir | Améliorer l'immunité, anti-hypertension, anti-inflammatoire, anti-thrombose |
Processus de technologie de production:
Ligne de production:
Ligne de production
Adoptez des équipements et une technologie de production avancés pour escorter la fabrication de produits de première classe. La ligne de production est constituée de nettoyage, d'hydrolyse enzymatique, de filtration et de concentration, de séchage par pulvérisation, d'emballage interne et externe. La transmission des matériaux tout au long du processus de production est transportée par des pipelines pour éviter une pollution artificielle. Toutes les parties de l'équipement et des tuyaux qui contactent les matériaux sont en acier inoxydable, et il n'y a pas de tuyaux aveugles aux impasses, ce qui est pratique pour le nettoyage et la désinfection.
Gestion de la qualité des produits
Le laboratoire de conception en acier en couleur est de 1000 mètres carrés, divisé en diverses zones fonctionnelles telles que la salle de microbiologie, la salle de physique et la salle de chimie, la salle de pesage, la serre élevée, la salle des instruments de précision et la salle d'échantillonnage. Équipé d'instruments de précision tels que la phase liquide haute performance, l'absorption atomique, la chromatographie de la couche mince, l'analyseur d'azote et l'analyseur de graisse. Établir et améliorer le système de gestion de la qualité et passer la certification de la FDA, MUI, HALA, ISO22000, IS09001, HACCP et d'autres systèmes.
Gestion de la production
Le service de gestion de la production est composé du service de production et de l'atelier entreprend les commandes de production, et chaque point de contrôle clé de l'approvisionnement, du stockage, de l'alimentation, de la production, de l'emballage, de l'inspection et de l'entreposage à la gestion des processus de production est géré et contrôlé par des travailleurs techniques expérimentés et personnel de gestion. La formule de production et la procédure technologique ont subi une vérification stricte, et la qualité du produit est excellente et stable.
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