Maltodextrine comme additif alimentaire

La maltodextrine est un additif alimentaire largement utilisé en raison de ses propriétés uniques. Il sert à plusieurs fins, notamment la fourniture de texture, les agents de gonflement et l'amélioration de la saveur. La maltodextrine agit comme un agent d'épaississement ou de stabilisation dans diverses sauces, pansements et desserts. Sa capacité à se dissoudre rapidement dans l'eau sans former des morceaux en fait un choix populaire dans les produits alimentaires instantanés.

Édulcorants maltodextrine: une alternative à faible calorimie

Un avantage significatif de la poudre de maltodextrine est qu'il peut être utilisé comme édulcorant, souvent appelé édulcorants maltodextrine. En tant qu'édulcorant, la maltodextrine offre une teneur en calories plus faible par rapport aux édulcorants traditionnels comme le sucre. Cette propriété en fait une option attrayante pour les personnes conscientes de leur apport calorique mais qui veulent toujours profiter de la douceur de leur nourriture et de leurs boissons.

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9. Quels sont vos principaux produits?

Peptide de collagène de poisson

Oligopeptide de poissons marins

Peptide de collagène hydrolysé

Peptide de concombre de mer

Peptide d'huîtres

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Peptide de collagène bovin

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