Collagène bovinest un peptide de collagène extrait de l'os bovin en utilisant une technologie d'hydrolyse enzymatique biologique.Peptide d'os bovinest riche en 18 types d'acides aminés. Il n'est pas seulement riche en acides aminés, riche en protéines et sans gras, qui répond à la demande des gens de «faibles gras et riche en protéines», et peut également être efficacement absorbé par l'intestin humain; Il contient également des tissus cérébraux qui ne peuvent pas être utilisés. L'absence de phospholipides, de collagène et de chondroïtine pour prévenir le vieillissement osseux, la méthionine et les vitamines B, la vitamine A, etc., pour promouvoir la fonction hépatique.

Le processus d'hydrolyse enzymatique deHainan Huayan CollagèneA de nombreux avantages:

1. Les conditions d'hydrolyse enzymatique sont généralement légères, donc elles ne provoqueront pas la variation de la structure moléculaire et les composants fonctionnels ne seront pas inactivés;

2. L'enzyme a un site de coupe enzymatique fixe, par conséquent, la taille du poids moléculaire après hydrolyse peut être contrôlée, et un produit hydrolysé avec une distribution de poids moléculaire relativement concentré peut être obtenu;

3. Étant donné qu'aucun acide et alcali ne sont utilisés dans le processus d'hydrolyse enzymatique, le processus d'hydrolyse enzymatique est respectueux de l'environnement et ne pollue pas l'environnement.

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