Les protéines de lactosérum proviennent du lait de lait. Il s'agit d'une protéine de haute qualité avec des fonctions nutritionnelles uniques et des activités biologiques. Cependant, en raison de son grand poids moléculaire, il doit être hydrolysé dans de petits peptides moléculaires ou des acides aminés libres avant de pouvoir être absorbé et utilisé par le corps.

Peptides de protéines de lactosérum (WHP)sont un mélange de peptides bioactifs à petite molécule séparés de la protéine de lactosérum par la technologie d'hydrolyse. Ils se caractérisent par un taux d'absorption élevé de protéines, ce qui est bénéfique pour favoriser la croissance musculaire, et présente une faible allergénicité et une faible antigénicité, ce qui les rend plus adaptés aux personnes allergiques.

Le WHPS a des caractéristiques de traitement différentes de la protéine de lactosérum, et sa solubilité, sa stabilité thermique et ses propriétés immunitaires sont meilleures que la protéine de lactosérum. Il a un grand potentiel dans le développement des aliments fonctionnels immunomodulatoires. En tant qu'ingrédient alimentaire fonctionnel, il a été largement utilisé dans le développement de la préparation des nourrissons, des aliments à des fins médicales spéciales (FSMP), des boissons solides fonctionnelles et des aliments de remplacement de repas, des aliments pour les personnes moyennes et âgées et d'autres aliments.

Hainan Huayan Collagèneest un excellent fournisseur de peptides de protéines de lactosérum, il est très populaire auprès des clients lorsqu'il s'est lancé sur le marché. Nous avons également d'autres produits populaires, comme

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