China Sodium Erythorbate Fabricant Aliments ingrédients pour les antioxydants
Détails essentiels:
| Nom de produit | Érythorbate de sodium |
| Couleur | Blanc |
| Formulaire | Poudre de cristal |
| Taper | Antioxydants |
| Ingrédients | Additif alimentaire |
| Application | Produits de viande, fruits, légumes et nourriture en conserve. |
| Échantillon | Échantillon gratuit |
| Stockage | Endroit sec frais |
Application:
1. Produits de viande:En tant qu'aide au développement des couleurs, maintenir la couleur, empêcher la formation de nitrosamines (comme le nitrite), améliorer la saveur et pas facile à décolorer. Consulté corrigé: conserver la couleur, améliorer la saveur.
2. Poissons surgelés et crevettes:Gardez la couleur et empêchez la surface du poisson de l'oxydation pour produire une odeur rance.
3. Bière et vin:Ajouté après la fermentation pour prévenir l'odeur et la turbidité, maintenir la couleur et l'arôme et empêcher la fermentation secondaire.
4. jus et sauces: ajouté lors de la mise en bouteille pour maintenir VC naturel pour éviter la décoloration et maintenir la saveur d'origine.
5. Stockage des fruits: Vaporisez ou utilisez avec de l'acide citrique pour maintenir la couleur et la saveur et prolonger la période de stockage.
6. Produits en conserve:Ajoutez à la soupe avant de conserver pour garder la couleur et le parfum.
7. Utilisé dans le pain, il peut maintenir la couleur, la saveur naturelle et en prolonger la durée de conservation.
