Additif alimentaire des aliments Additif xylitol édulcorants à mâcher de la gomme
Détails essentiels:
Nom de produit | Xylitol |
Couleur | Blanc |
État | Poudre |
Usage | Santé des compléments alimentaires |
Grade | Qualité alimentaire |
Application | Complément alimentaire |
Stockage | Endroit sec frais |
Taper | Édulcorants |
Application:
1. Le xylitol peut remplacer le sucre et être utilisé dans les bonbons, les gâteaux et les boissons en fonction des besoins de production normaux. Indiquez sur l'étiquette qu'il convient aux personnes atteintes de diabète. Dans la production réelle,xylitolpeut être utilisé comme édulcorant et humectant.
2. Le xylitol peut également être utilisé dans le lait condensé, le caramel, le fudge, etc.
3. Lorsqu'il est utilisé dans les pâtisseries, aucun brunissement ne se produit. Lors de la fabrication de pâtisseries qui nécessitent du brunissement, une petite quantité de fructose peut être ajoutée.
4. Le xylitol peut inhiber l'activité de croissance et de fermentation de la levure, il ne convient donc pas aux aliments fermentés.