Peptide de pois soluble dans l'eau, petite molécule d'extrait de pois, poudre de collagène, vente en gros, haute qualité
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Fonctionnalité:
Source matérielle: protéine de pois
Couleur : Poudre blanche ou jaune clair
État : Poudre/granulé
Processus technologique : hydrolyse enzymatique
Odeur : Avec l'odeur et le goût uniques du produit
Poids moléculaire : 500-1000Dal
Protéine : ≥ 80 %
La matière première extraite de plante, naturelle et saine sans additifs, riche en une variété d'acides aminés pour le corps humain.
Paquet : 10 kg/sac, 1 sac/carton ou personnalisé
Le peptide de pois fournit non seulement les nutriments nécessaires au développement de la croissance humaine, mais possède également une excellente rationalité et fonction.Grâce à une expérience fonctionnelle du polypeptide de pois, les chercheurs ont découvert que le polypeptide de pois a une meilleure solubilité, rétention d'eau, absorption d'huile, moussage, émulsification et gélification que la protéine de pois.
Fonction:
(1) Le polypeptide de pois a une rétention d'eau relativement bonne, une absorption d'huile et une excellente gélification, qui peuvent être utilisés dans les saucisses de jambon et autres produits carnés comme additif alimentaire.
(2) Le polypeptide de pois a un certain degré de mousse et de stabilité des bulles et peut être partiellement ajouté aux produits de pâtisserie au lieu des œufs.
(3) Le peptide de pois peut être appliqué dans les biscuits pour augmenter le parfum, améliorer les protéines et développé dans différents aliments sains et fonctionnels.
(4) Le peptide de pois peut être utilisé dans les nouilles.Par exemple, l’ajout de peptide de pois aux nouilles peut augmenter la valeur nutritionnelle, la force et le gluten des nouilles, et peut en améliorer l’apparence et le goût.
Nutrition peptidique :
| Matériau peptidique | Origine des matières premières | La fonction principale | Champ d'application |
| Peptide de noix | Farine de noix | Cerveau sain, récupération rapide de la fatigue, effet hydratant | LA NOURRITURE SAINE FSMP ALIMENTS NUTRITIFS ALIMENTATION SPORTIVE MÉDICAMENT COSMÉTIQUES DE SOINS DE LA PEAU |
| Peptide de pois | Protéine de pois | Favoriser la croissance des probiotiques, des anti-inflammatoires et renforcer l'immunité | |
| Peptide de soja | Protéine de soja | Récupérer la fatigue, antioxydant, faible teneur en matières grasses, perdre du poids | |
| Polypeptide de la rate | Rate de vache | Améliorer la fonction immunitaire cellulaire humaine, prévenir et réduire l'apparition de maladies respiratoires | |
| Peptide de ver de terre | Ver de terre sec | Renforce l'immunité, améliore la microcirculation, dissout la thrombose et élimine le thrombus, maintient les vaisseaux sanguins | |
| Peptide de pupe de ver à soie mâle | Nymphe de ver à soie mâle | Protéger le foie, améliorer l'immunité, favoriser la croissance, abaisser la glycémie, abaisser la tension artérielle | |
| Polypeptide de serpent | Serpent noir | Améliorer l'immunité, anti-hypertension, anti-inflammatoire, anti-thrombose |
Processus de technologie de production :
Ligne de production:
Ligne de production
Adoptez des équipements et des technologies de production avancés pour accompagner la fabrication de produits de première classe.La ligne de production comprend le nettoyage, l'hydrolyse enzymatique, la filtration et la concentration, le séchage par pulvérisation, l'emballage interne et externe.Le transport des matériaux tout au long du processus de production est assuré par des pipelines pour éviter la pollution d'origine humaine.Toutes les pièces de l'équipement et les tuyaux qui entrent en contact avec les matériaux sont en acier inoxydable et il n'y a pas de tuyaux borgnes dans les impasses, ce qui est pratique pour le nettoyage et la désinfection.
Gestion de la qualité des produits
Le laboratoire de conception en acier polychrome s'étend sur 1 000 mètres carrés, divisé en diverses zones fonctionnelles telles qu'une salle de microbiologie, une salle de physique et de chimie, une salle de pesée, une serre élevée, une salle d'instruments de précision et une salle d'échantillons.Équipé d'instruments de précision tels qu'une phase liquide haute performance, une absorption atomique, une chromatographie sur couche mince, un analyseur d'azote et un analyseur de graisse.Établir et améliorer le système de gestion de la qualité et passer la CERTIFICATION de FDA, MUI, HALA, ISO22000, IS09001, HACCP et d'autres systèmes.
Gestion de la production
Le département de gestion de la production se compose du département de production et de l'atelier qui entreprend les commandes de production, et chaque point de contrôle clé depuis l'approvisionnement en matières premières, le stockage, l'alimentation, la production, l'emballage, l'inspection et l'entreposage jusqu'à la gestion du processus de production est géré et contrôlé par des travailleurs techniques expérimentés et Gestion du personnel.La formule de production et la procédure technologique ont fait l'objet d'une vérification stricte et la qualité du produit est excellente et stable.
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