Qu'est-ce que le peptide？

Les peptides sont des composés constitués de deux ou plusieurs acides aminés reliés par des liaisons peptidiques.Ils constituent une substance intermédiaire entre les acides aminés et les protéines, ainsi qu’un nutriment et une substance de base des cellules et de la vie.

De la découverte des protéines en 1838 à la première découverte d'un polypeptide dans le corps humain par deux physiologistes Bayliss et Starling de la faculté de médecine de l'Université de Londres en 1902. Les peptides sont découverts depuis plus d'un siècle.

Le peptide de collagène de poisson des grands fonds est extrait de poissons marins sans pollution.Sa stabilité est meilleure que celle des molécules de collagène ordinaires.Avec les caractéristiques d'une plus grande résistance à la chaleur, d'une résistance aux acides et aux alcalis et d'une résistance à la dénaturation, il peut être directement absorbé par le corps humain sans être digéré ni composé par le tractus gastro-intestinal.Quoi'De plus, il présente l’avantage de réduire la charge métabolique des reins et de fournir au corps humain des protéines de haute qualité de meilleure qualité et plus facilement absorbées.

Les poissons marins à faible teneur en peptide peuvent combiner étroitement le calcium avec les cellules osseuses, sans aucune perte ni dégénérescence.

Le peptide de poisson des grands fonds peut favoriser l'absorption du calcium, la structure en réseau du collagène est très importante pour maintenir l'intégrité de la structure osseuse et les propriétés biomécaniques des os.Les polypeptides du collagène peuvent empêcher la formation de taches en habitant l'activité de la tyrosinase.