Pourquoi compléter les peptides de collagène de poisson

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Il y a 70 à 80 % de la peau humaine qui est composée de collagène.Si on le calcule en fonction du poids moyen d'une femme adulte de 53 kg, le collagène présent dans le corps est d'environ 3 kg, ce qui équivaut au poids de 6 bouteilles de boissons.En outre, le collagène est également la pierre angulaire structurelle des parties du corps humain telles que les cheveux, les ongles, les dents et les vaisseaux sanguins, et il lie fermement les tissus conjonctifs de diverses parties du corps.

Cependant, la teneur en collagène de l’humain atteint son apogée à l’âge de 20 ans, puis commence à décliner.Le taux de perte quotidienne de collagène du corps humain est 4 fois supérieur au taux de synthèse.Et selon les calculs, le corps humain perd environ 1 kg de collagène tous les dix ans.Lorsque le taux de reproduction du collagène ralentit et que la peau, les yeux, les dents, les ongles et d’autres organes ne peuvent pas obtenir suffisamment d’énergie, des signes de dommages et de vieillissement apparaissent.

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L'opinion traditionnelle est que lorsque la poudre de collagène est prise par voie orale, la molécule de collagène se décompose en acides aminés après être entrée dans le corps, de sorte qu'elle juge que la méthode de supplémentation en collagène avec de la nourriture n'est pas valide.En effet, après décomposition, des acides aminés spécifiques sont utilisés pour synthétiser du nouveau collagène par traduction de l’ADN et transcription de l’ARN sous l’action du VC.

Dans le domaine de la recherche scientifique, un consensus a été atteint sur la question de savoir si les compléments alimentaires peuvent favoriser l'activité du collagène.Cependant, les chercheurs ont deux arguments sur la manière dont les peptides sont absorbés par l’organisme.D’une part, ils pensent que ces acides aminés inciteront l’organisme à décomposer le collagène afin de stimuler la production de nouveau collagène.D’un autre côté, ils pensent que ces acides aminés circuleront dans l’organisme pour produire du nouveau collagène.

Eve Kalinik, la thérapeute nutritionnelle américaine, a suggéré un jour que la méthode pour ajouter du collagène dans le corps humain consiste à essayer toutes les formes d'apport biologique disponibles, comme boire plus de bouillon d'os, et que tous les aliments riches en vitamine C favoriseront notre corps à produire du collagène. .

En 2000, la Commission européenne des sciences a confirmé l'innocuité du collagène oral et a recommandé aux femmes de prendre 6 à 10 grammes de collagène de haute qualité.Si converti en fonction de l'apport alimentaire, il équivaut à la teneur en peau de 5 poissons.

De plus, compte tenu de la pollution de l'eau, des antibiotiques et des hormones, la sécurité des tissus animaux est dangereuse.Par conséquent, fournir du collagène au corps humain est devenu un choix d’entretien quotidien.

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Comment choisir des produits à base de collagène utiles et sains ?

Nous pouvons récupérer du collagène utile et sain à partir du type de collagène, de la taille moléculaire et du processus technique.

Le collagène de type I est principalement distribué dans la peau, les tendons et d'autres tissus, et c'est également la protéine avec la plus forte teneur en déchets de transformation des produits aquatiques (peau, os et écailles), et la plus largement utilisée en médecine (collagène marin).

Taperle collagène se trouve souvent dans les articulations et le cartilage, généralement extrait du cartilage de poulet.

Taperle collagène est produit par les chondrocytes, qui peuvent aider à soutenir la structure des os et des tissus cardiovasculaires.Il est généralement extrait debovins et porcins.

Selon la Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis, le collagène marin est meilleur que le collagène animal terrestre, car il a un faible poids moléculaire et n'a pas de pollution mentale lourde, toxique et biologique.De plus, le collagène marin a plus de typecollagène que le collagène des animaux terrestres.

À l'exception des types, différentes tailles moléculaires ont une absorption différente pour le corps humain.La recherche scientifique montre que la molécule de collagène d'une taille de 2 000 à 4 000 Dal peut être absorbée plus efficacement par le corps humain.

Enfin, le processus scientifique est très important pour le collagène.Dans le domaine du collagène, le meilleur moyen de décomposer les protéines est l'hydrolyse enzymatique, qui hydrolyse le collagène en un petit peptide moléculaire de collagène qui convient le mieux au corps humain.

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Heure de publication : 02 juin 2021

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