Nom du produit: fibre alimentaire de soja

Autre nom: fibre de soja

Type: émulsifiants, agents aromatisés, amplificateurs nutritionnels

Grade: Garde Food

Apparence: poudre blanche laiteuse

Si cela vous intéresse, n'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.

Application:

1. Produits de viande

La fibre alimentaire de soja contient 18 à 25% de protéines. Après un traitement spécial, il a une certaine gélatinité, une rétention d'huile et d'eau. Il peut être utilisé dans les produits en conserve pour modifier les caractéristiques de traitement des produits de viande pour augmenter la teneur en protéines et les performances des soins de santé des fibres. Principalement utilisé dans les produits de viande tels que la saucisse de jambon, la viande du déjeuner, les sandwichs, le fil de viande, etc.

2. Produits de pâtes

La fibre alimentaire de soja transformée peut améliorer la structure de la pâte et est un additif naturel idéal dans la cuisson de pain de haut grade. L'ajout de fibres de soja au pain peut considérablement améliorer la structure en nid d'abeille et le goût du pain, et peut également augmenter et améliorer la couleur du pain. Il peut être utilisé dans des produits de pâtes tels que les biscuits, les aliments de commodité, les petits pains à la vapeur et les nouilles de riz.

3. Boisson

Ajouter au caillé doux, au fromage ou aux bonbons de lait; Les fibres alimentaires peuvent également être utilisées dans une variété de boissons gazeuses telles que le lait de soja riche en fibres.

Si vous avez des questions sur ce produit, bienvenue pour nous contacter, notre équipe professionnelle peut servir avec 24 heures.

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FAQ:

1. Votre entreprise a-t-elle une certification?

Choisir le fabricant et le fournisseur de collagène professionnel, en choisissant de haute qualité et un excellent service.