Fournisseurs de fibres de soja de qualité alimentaire en poudre de fibres alimentaires de soja en gros
Nom du produit : fibres alimentaires de soja
Autre nom: fibre de soja
Type : émulsifiants, agents aromatisants, exhausteurs de nutrition
Catégorie:Garde alimentaire
Apparence: poudre blanche laiteuse
Si cela vous intéresse, n'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.
Application:
1. Produits carnés
Les fibres alimentaires de soja contiennent 18 à 25 % de protéines.Après un traitement spécial, il présente une certaine gélatinité, rétention d'huile et d'eau.Il peut être utilisé dans les produits en conserve pour modifier les caractéristiques de transformation des produits carnés afin d'augmenter la teneur en protéines et les performances des fibres en matière de soins de santé.Principalement utilisé dans les produits carnés tels que les saucisses au jambon, la viande de déjeuner, les sandwichs, le fil de viande, etc.
2. pâtes alimentaires
Les fibres alimentaires de soja transformées peuvent améliorer la structure de la pâte et constituent un additif naturel idéal dans la cuisson du pain de haute qualité.L'ajout de fibres de soja au pain peut améliorer considérablement la structure en nid d'abeille et le goût du pain, et peut également augmenter et améliorer la couleur du pain.Il peut être utilisé dans les pâtes alimentaires telles que les biscuits, les plats cuisinés, les petits pains cuits à la vapeur et les nouilles de riz.
3. Boisson
Ajouter au caillé mou, au fromage ou aux bonbons au lait ;Les fibres alimentaires peuvent également être utilisées dans diverses boissons gazeuses telles que le lait de soja riche en fibres.
Atelier:
Exposition:
FAQ:
1. Votre entreprise a-t-elle une certification ?
