Grade en gros de la poudre d'aspartame édulcorants alimentaires pour la transformation des aliments
Nom du produit: Aspartame
Couleur: blanc
Type: édulcorants
Formulaire: poudre ou granule
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Aspartameest un édulcorant important. Il est largement utilisé dans la transformation pharmaceutique et la transformation des aliments. Il s'agit d'un édulcorant peu calorié couramment utilisé comme substitut de sucre dans une variété de produits alimentaires et de boissons.
Dans la transformation des aliments,aspartameest largement utilisé pour sa stabilité et sa capacité à résister à des températures élevées. Il est particulièrement utile lors de la production de produits à faible teneur en calories ou sans sucre, car il peut fournir la douceur souhaitée sans ajouter de calories excessives. L'aspartame se trouve souvent dans une variété d'aliments transformés tels que le soda diététique, la gomme sans sucre, le yaourt et de nombreux autres produits étiquetés «à faible teneur en sucre» ou «sans sucre».
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