Nom du produit : fibres alimentaires de soja

Autre nom : fibre de soja

Taper:Émulsifiants, agents aromatisants, exhausteurs de nutrition

Catégorie:Garde alimentaire

Apparence: poudre blanche laiteuse

Si cela vous intéresse, n'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.

Application:

1. Produits carnés

Les fibres alimentaires de soja contiennent 18 à 25 % de protéines.Après un traitement spécial, il présente une certaine gélatinité, rétention d'huile et d'eau.Il peut être utilisé dans les produits en conserve pour modifier les caractéristiques de transformation des produits carnés afin d'augmenter la teneur en protéines et les performances des fibres en matière de soins de santé.Principalement utilisé dans les produits carnés tels que les saucisses au jambon, la viande de déjeuner, les sandwichs, le fil de viande, etc.

2. pâtes alimentaires

Le traitéfibres alimentaires de sojapeut améliorer la structure de la pâte et constitue un additif naturel idéal pour la cuisson du pain de haute qualité.L'ajout de fibres de soja au pain peut améliorer considérablement la structure en nid d'abeille et le goût du pain, et peut également augmenter et améliorer la couleur du pain.Il peut être utilisé dans les pâtes alimentaires telles que les biscuits, les plats cuisinés, les petits pains cuits à la vapeur et les nouilles de riz.

3. Boisson

Ajouter au caillé mou, au fromage ou aux bonbons au lait ;Les fibres alimentaires peuvent également être utilisées dans diverses boissons gazeuses telles que le lait de soja riche en fibres.

Si vous avez des questions sur ce produit, n'hésitez pas à nous contacter, notre équipe de professionnels peut vous servir dans les 24 heures.

Fonction:

1. Riche en protéines

La poudre d'isolat de protéine de soja est le complément protéique parfait de haute qualité pour les végétariens et les gens ordinaires.

2. Régime faible en gras

Pour les personnes au régime qui ont besoin d'un régime hypocalorique, le remplacement d'une partie des protéines de l'alimentation par des protéines de soja réduit non seulement l'apport en cholestérol et en graisses saturées, mais permet également d'obtenir un apport nutritionnel équilibré.

3. Réduire le cholestérol

Des études ont montré que la prise de 25 g de protéines de soja par jour peut réduire efficacement la teneur en cholestérol total et en cholestérol des lipoprotéines de basse densité dans le sang humain, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque.

Choisir un fabricant et fournisseur professionnel de fibres alimentaires de soja, choisir une haute qualité et un excellent service.

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FAQ:

1. Votre entreprise a-t-elle une certification ?